bløtkakebunn

(3 bløtkakebunn)

Ingredienser
4 hele egg (deles)
90 g EASIS Perfect Fit
60 g hvid hvetemel
1 tsk bakepulver
1/2 tsk vaniljekorn
Lidt rapsolie

Sådan gør du
1. Tænd ovnen på 175 C (ikke varmluft).      
2. Æggene deles og eggeblommerne piskes godt igennem med en håndmikser.      
3. Bland Perfect Fit sammen med mel, bakepulver og vaniljekorn og rør det sammen med eggeblommerne.      
4. Pisk eggehviderne helt stive og vend forsigtigt halvdelen i dejen. Når dejen er lidt mere lind, vendes resten af eggehviderne i.      
Vend det sammen, til det er en helt ensartet dej.      
5. Tegn 3 cirkler på bakepapir. Cirklerne skal være ca. 20 cm i diameter. Smør hver cirkel med lidt rapsolie, så slipper de bagte      
bunde lettere bakepapiret.      
6. Fordel dejen ligeligt på de 3 cirkler og bag dem en plade af gangen i ca. 10-12 min. Lad bundene afkøle helt.

Kom det fyld du bedst kan lide imellem bundene. Fx EASIS Marmelade, EASIS Kagecreme, EASIS Mousse med chokoladesmag,
frisk frugt og hvad du ellers kan finde på.      
   

Tilberedningstid / Arbejdstid
Ca. 35 min. / 10 min.