Sjokoladekuler med bringebær

12 stk

Ingredienser
25 g havregryn
25 g kokosmel
10 g EASIS Perfect Florsøt
30 g EASIS Kakaodrikk (pulver)
50 g EASIS Bringebærsyltetøy
30 g ristede og grovt hakkede mandler
35 g EASIS lys eller mørk sjokolade
1 liten ts salt

EASIS Crunch, Cornflakes, kokosmel eller noe annet å rulle i.

Slik gjør du:
Bland havregryn, kakao, kokosmel, Florsød, salt og hakkede mandler.
Tilsett syltetøyet og rør godt.
Knekk sjokoladen i en bolle sammen med 1 ss vann og smelt det i mikrobølgeovnen.
Gi det 10 sekunder om gangen og rør inn sjokoladen til den er helt smeltet.
Hell den smeltede sjokoladen i bollen med de andre ingrediensene og rør godt.
Rull små kuler i valgfri topping (f.eks. EASIS Crunch, cornflakes eller kokosmel).
Avkjøl i en halvtime før servering.